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三多問題、衛生防護中心、納米? (15 May 2006)

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香港空氣質素日差,有人說是源於大陸的工廠;也有人說是汽車的廢氣。有人會索性不外出,整天躲在冷氣提到香港人的健康問題,你首先想到什麼?於美國從事新藥開發工作廿五年的藥物研究員顧小培直言,香港人應留意“三多”問題,即身體內尿酸、血脂及血糖三方面過多。顧小培指出,遺傳物質會製造尿酸,血內不能溶解太多尿酸,尿酸太多會引起痛風問題。他說,醫治尿酸過多的藥物,現時最多醫生使用的是秋水仙,但這藥長期服用有副作用,會損害正常細胞。至於另一藥物Allopurinol的結構則很像尿酸,作用是使遺傳物質不會變成尿酸,不過這藥亦有副作用,長期服用有損腎臟。而預防之道,他建議大眾平日應避免進食太多含遺傳物質的食物,例如港人愛吃的牛雜、鵝肝等動物內臟,因為這些食品均有很多遺傳物質。談到血脂問題,顧小培說除了應減少進食高脂食物外,亦要避免吸煙或吸入太多二手煙、廢氣或油煙,因這些煙會氧化身體內的低密度脂肪蛋白(LDL),最終有機會造成血管硬化。他表示,醫生使用的治療血脂過多藥物—Lipitor,其毒性劑量與有效劑量相距很遠,基本上沒副作用。而根據中國科學院發表的報告,證實由中藥黃連提取的黃連素亦能有效減低血脂。由於身體對糖份很緊張,因此不易排出體外,積在血中的糖份太多會引起如糖尿病等問題。顧小培說透過運動能有效減低血糖,而控制血糖的藥物Glucophage,其作用就是令肌肉細胞放多些接受體拉走血中的糖份,便能達到減低血糖的效果。香港大學解剖學系最近進行了一項有關大腦神經接駁的研究,發現一種短蛋白稱?的液體可以作為接駁神經纖維的物質。?由於體積只有五個納米的長度,所以又稱為納米?,可以注入極為微細的部份。接駁的方法是將?的液體注入神經線受創的部位,之後?便會在該部位自動組合成為網狀纖維,讓本來斷開的神經線有生長的橋樑,最終令神經線復合並恢復功能。?生防護中心,這個名字在最近禽流感的襲港的時候經常可以聽見。經常聽到?生防護中心公布疫情發展,或對某病作出一些預防方法,原來當中包括了很多個部門的。?生防護中心分為六個處,而今集將會介紹其中一個處,監測及流行病學處。這個分處設有一個傳染病資訊系統,協助及擴展監測工作。電腦網絡涵蓋?生署、醫院管理局、其他醫護專業人員及相關機構。工作範疇包括管理傳染病綜合通報網絡、就疫症爆發進行詳細的流行病學調查,及擬定適當的控制措施及健康指引,以遏止疫症蔓延。

Program: 
健康大道
Publish Date: 
Monday, May 15, 2006
Station: 
RTHK
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