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跑馬仔–馬會 (04 Feb 2007)

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凌晨四時的沙田馬場附近,天空還是漆黑一片,街道,馬路上,少了一份喧鬧,馬場內沒有馬迷的吶喊聲,一切都顯得格外平靜。馬場外傳來叮叮的單車聲,一班穿著黃色外套的人,騎著單車,劃破夜空,向著相同的地方進發「馬房」。這班不是騎馬,卻是騎著單車代步的人,就是俗稱馬伕的馬房助理,他們是在整個賽馬行業中,可說是最前線,接觸馬匹最多的人,他們每天要照顧馬匹日常生活,包括護理,好像沖涼、抹身、刷毛、清潔馬蹄及打理馬格,當有賽事的時候,更要陪伴著馬匹,甚至當馬匹需要越洋比賽,他們也要陪伴著馬匹,以保持牠們的最佳心理質素,不用孤軍作戰。這班馬房助理如褓母一樣,照顧細微,起居飲食,甚至馬匹的情緒,全都要照料,嚴如馬匹的親人一樣。瓊姐,年屆五十歲,十三年前,才去擔任馬房助理,在此之前,一直在馬會做?飲工作,對於馬匹的認識,卻是來自做馬房助理的丈夫,兩夫婦在不同的馬房,照料馬匹。雖然作為馬伕的瓊姐和丈夫,每星期只有一天的假期,但這種早睡早起的生活模式,卻未令他們一家人生活呆板,相反令他們重視家庭樂的日子。閒時拉著丈夫與女兒打保齡球,到鄰近的體育學院游泳、打球和看電影,過著不一樣的馬伕生活。然而照料一匹馬,除了馬伕外,背後還有一班工作人員,有製訂操練時間表、?單的練馬師,打料及打點出賽裝備的馬房領班,負責晨操的騎師、策騎員,修甲、釘馬蹄及剪毛的美容師傅,專門負責馬匹健康護理的獸醫,以及確保賽事公平進行的化驗師。對於服侍馬匹十多年的瓊姐和丈夫,究竟對於服侍馬匹有甚麼感覺,這班為馬主帶來巨額獎金,為馬迷帶來金錢進帳的馬仔,在他們眼中,又是否只是像照料寵物而已。

Program: 
香港風華之柒拾3行
Publish Date: 
Sunday, February 4, 2007
Station: 
ATV
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