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Newsline

James Hodge (British Consul-general in Hong Kong) says Hong Kong is both an important market for Britain and a major source of investment in Britain.

中國八大名菜

洞庭湖是全中國的第二大淡水湖,八百里洞庭出產的食用水產種類非常多,另外聞名全中國的湘蓮亦是出自岳陽地區。今集將會帶大家去到湖南岳陽的洞庭湖品湘蓮,食湖魚。湘蓮能夠名聞全國,原因是它的質量比較優勝,味道清甜,而且體型亦較其他地方出產的蓮子大,湖南人就會用蓮子來炮製多種不同的菜式,據說還有食療的作用。

文化風情

在上一集的《文化風情》,我們同大家介紹了中國著名女指揮家鄭小瑛老師的音樂生涯,在這一集的《文化風情》,我們會繼續為大家介紹她在古稀之年再創另一個高峰。她在九七年去了廈門從事音樂的開荒工作,經過千辛萬苦,終於創辦了具有高質素的「廈門愛樂樂團」,深受海內外觀眾的熱烈歡迎,當中有些甚麼精彩的故事和風風雨雨呢?一起去聽聽。

走馬南粵廣東高層新思維

肇慶市位於中國廣東省的中西部,係遠古嶺南士著文化的發祥地之一,是中原文化和嶺南文化的交匯處。肇慶是中國重點旅遊城市,被譽為中國北回歸線上的綠色明珠,今年積極打造“千里旅遊走廊”,由星湖、七星岩、鼎湖山、盤龍峽、高要廣新農業生態園和德慶龍母祖廟等一大批風景名勝區組成。肇慶市是新崛起的工業城市,並培育出風華集團、藍帶集團、星湖集團等一批骨幹企業。未來肇慶希望建成東方日內瓦這樣一個更卓越的城市。

青春@U

區寶兒同學在中文大學主修中文系,入讀中文系本是區同學讀書的目標,不過,一次偶然機會,她修讀了性別研究的課程,發覺內容非常有趣,也啟發了自己的思考,甚至價值觀也開始有改變,她希望可以多了解這個課題,所以決定副修性別研究。去年,區寶兒參與了交換生計劃,到台灣大學念書一年,主修性別研究的課程,台灣大學的讀書氣氛,使區寶兒開闊了學習的眼界,開始改變被動的學習方法,也加強了對性別研究的興趣。

金錢世界

探討香港物流業的發展。介紹"One minute manager"一書的一分鐘管理哲學。回顧本週股市,並由專家分析下週股市大勢。分析黃金及匯市的走勢。介紹一些貴價手提電話與及電訊公司為顧客提供的服務。

城市論壇

經過七一大遊行、區議會選舉和內地四大護法發表的言論,特區政府與政黨關係何去何從?本集嘉賓將作出討論。謝志峰主持;出席嘉賓:譚耀宗(民建聯副主席)、劉佩瓊(港區人大代表)、周梁淑怡(自由黨副主席)、何俊仁(民主黨副主席)、鄭宇碩(城大政治學講座教授)

英語工場

物流業是一門面向世界的行業,提供的是一站式的服務,從包裝,貨倉,運輸到航運,客戶來自各地,英語自是行內從業員必備的具。本集節目會介紹物流業行內的術語,例如物流業很著重時間的掌握,行內常用的術語有JIT,全句是Just in Time,意思是要做到時間剛剛好。更會描述如何用英語向客人介紹公司,帶客人參觀貨倉的時候,怎樣講解貨倉的可用面積及可儲存那些貨物種類,例如一般、冷藏、特大及危險貨物等。

慧眼商機

介紹恒豐金業科技集團及其主席林世榮, 探討林世榮如何?準時機, 創立自己的黃金王國。林世榮?準龐大的中國市場, ?準香港的旅遊業, 為他帶來成功。一個價值五千多萬的金洗手間, 令他世界知名。他的一個淘金夢, 開拓出一條年逾十億營業額的黃金大道.

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