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香港故事

在英國唸高中的Lawrence(丁樂融),中四開始修讀了在當地很普遍的設計與工藝 (D&T),自始以後,他對「木頭」情有獨鍾,經常流連在木工室內,直至中七畢業回港升讀大學。十八歲前,他已親手造了一盞以雪人打著傘的枱燈,還有一個木茶几,都是他非常得意的作品,至今仍保留著。 他入讀大學選科時,瞭解過唯一與設計有關而又有專業資格的學科就是建築,故他最後亦選擇了建築系。

香港故事

一對八十後的姊妹,一同愛上了被視為已日漸式微的藝術:粵劇,並決定將之作為自己的終身職業。 姊姊徐倩婉,29歲。她在7、8歲時,偶然在家中找到一些粵曲錄音帶,一聽之下便愛上了。她母親見她愛聽粵曲,便帶她到戲院看粵劇,那時吸引她的並不是漂 亮的花旦,反而是瀟洒俊朗的文武生。她父親是中醫,也學過粵劇,見女兒愛上粵劇,於是請老師在家中教她唱功及武打,從此與粵劇結下不解緣。 妹妹徐倩殷,26歲。

香港故事

在單親家庭長大的Syrus(關紹烽),29 歲,夢想成為設計師。自命畫畫高手,但中學會考「美術與設計」一科的成績卻慘遭滑鐵盧,輾轉最終亦能入讀理工大學設計系,修讀高級文憑課程。 2005年,Syrus母親放棄幹了十年的夜總會通宵侍應工作,一個人飛到美國尋找夢想。十八歲的Syrus要照顧仍在讀小學的妹妹,過著非一般的大學生 活。

香港故事

Tommy(29歲)和Tony(23歲)兩兄弟自小一起成長,父親是中菜大廚,兩兄弟年紀小小已經隨父親指令入廚,亦由此培養他們對烹飪的興趣。 大哥Tommy中七畢業後,未能升上大學,第一份工作是在麵包店當學師,每天搓麵粉十多小時,做到手指骨也疼痛,但他毫無怨言,他相信,只要自己肯捱肯努 力,即或考不上大學,也能憑一門手藝闖出未來。

香港故事

Kady(馮嘉儀),中文大學藝術系畢業。當過記者、老師,但她心裡還是希望能把大學裡所學到的藝術知識,作為自己的事業。在眾多的手作中,她最鍾情的, 莫過於結合了書法、雕刻及繪畫三大藝術的「篆刻」。四年前,她開辦了屬於自己的手作工作室,以教授篆刻為生。

香港故事

今年三十歲的阿Moe(關永倫),中學時無心向學,會考只得三分,做過派傳單等工作,又讀過展翅課程,後來在一間染廠擔任營業員,收入不錯,又獲公司安排名車給他自用,令他感覺很有成功感。 那時候的他只想努力工作賺錢以改善生活,直到2007年某一天,他遇上交通意外,大難不死,令他開始反思生活意義,他決定做一些自己喜歡的事情,並且嘗試將自己興趣變成職業,那就是:跳街舞。

香港故事

香港人一向工作忙碌,生活節奏緊張......仿如蜜蜂似的每天為生計追趕,在工作崗位上拼搏。城市人,像蜜蜂,互擦翅膀、舞動濡染,漸漸拉近彼此的價值觀,不停為一個又一個死線拼搏。 停不了的「衝」,到底有什麼價值? 愛因斯坦曾經預言,如果蜜蜂消失了,人類的生存時間可能只剩四年。

香港故事

近年泰拳在香港頗為盛行,它是強身健體的運動,也是一種極專業的搏擊藝術,拳手在擂台上為了爭取榮譽,激戰連連。今集香港故事,直擊兩位本地拳手怎樣為泰拳大賽作好準備──在七星期內進行嚴謹訓練──當中帶出了超越純粹格鬥的泰拳精神。  阿B是泰拳拳手,日間從事食品貿易工作。他自小體弱多病,幾年前開始接觸泰拳,在持續而規律的鍛鍊下,不但身體變得強壯起來,後來更踏上業餘拳手之路。

香港故事

一頓簡單的午膳看來沒有什麼特別,但由一粒稻米、一棵蔬菜、一塊鮮肉烹調成營養均衡的午餐飯盒,每天要準時運到學校,再分配給幾百位同學同時享用,而同學也要在特定的時限內完成午膳,然後回到班房,過程其實繁鎖複雜,而且不容有失。 這集我們不僅紀錄了位於大埔孫方中小學的「中央廚房」提供校園午膳的製造過程,也跟進了一位家長為孩子精心炮製的飯盒,看看他們如何找緊時間,風雨不改地做好午膳。

香港故事

港鐵每天營運超過十九小時,載客量五百一十萬人次,是世界上最繁忙的鐵路系統之一。坐港鐵是大部份香港人的生活習慣,當中一切方便快捷都變得理所當然。大家有没有想過,每部列車以至每一條路軌,背後其實都需要一班幕後團隊以細緻而緊密的態度去維護。 港鐵網絡長達二百一十八公里,系統內數以萬計的組件同時運作,故此保養和維修的工作非常繁重,當中列車維修和路軌維修,可謂恆常而重要一環。

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