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英語工場

隨著資訊科技的迅速發展及電腦硬件的價格下降,電腦差不多已走進香港的每個家庭,而個人電腦的銷量亦隨之上升。有十多年售賣電器的經驗的Vinson,以往服務的客人主要是買家庭電器;但現在的客人多數是買影音及電子器材,而手提電腦亦是其中一種熱賣的貨品。本集【英語工場】除了與大家分享Vinson向外國客人推銷的技巧,還會介紹如何用英語推銷手提電腦的功能和特性。

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作為國際大都會,及世界級旅遊重鎮,香港實在有很多外藉人仕訪港或居住,無論他們是來經商或旅遊,銀行都是他們做生意或旅遊的好拍擋。外籍人仕對於在香港開戶及外幣對換的手續及要求或許不大清楚,作為銀行的顧客服務員,便擔演著十分重要的角色,他們需要清楚告知客人每項服務的手續、要求。

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香港是美食天堂,說得上環宇美食,盡在香港。不同國籍的人士到來,都會一試本港的中西美食。餐飲業人士除了要弄出一手好菜,亦要說得上一口流利英語,才能把香江美食推廣出去。本集會透過西餐廳的主廚與侍應生,講解向客人介紹美食的英文用語。

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一個展覽會要稱得上成功,便要達到三贏局面。「三贏」中的三是指負責籌辦展覽會的主辦商、提供展覽內容的參展商及參觀展覽的人士.要三個單位都感到滿意,展覽會才算是成功。展覽會主辦商的角色恰似參展商及參觀者中間的媒人。一方面要擔任溝通的工作,另一方面亦要為兩者提供最好的選擇。由於參展商及參觀者均是來自世界各地,要成為這個“媒人”,便要有良好的英語水準。

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Media monitoring字面解作監察傳媒,主要是幫客戶瀏覽全港以至於全世界的各種媒體,搜集客戶想要的資料。作為一個客戶主任,首要任務當然是要將自己的商品或服務推銷給客人,從而讓公司賺錢;但對於一些較冷門的行業,如監察傳媒,一些這行才有的專用名詞,如 direct mention, business press等,可能要接觸到才會認識,當然要學也非難事。

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成衣零售其實是一連串專業服務,度身、選款式、解釋質料、衣服分類、議價等,每一環節都很專業,必須靈活應用專門名詞來溝通,才可令客人買得其所,本集將介紹以上各種英語詞彙,以幫助售貨員服務外籍客人。另外又訪問了一位年青的時裝店店鋪經理,他會講述初入行時,因不太注意英語發音而引起的烏龍趣事,並示範日常如何利用身體語言,去幫助表達。

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近年越來越多遊客喜歡乘坐觀光船作環島遊,從海上欣賞香港,目前香港有兩間渡輪公司開辦這種航線。

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一提起船務,就讓人想起貨如輪轉,四通八達的感覺。要使貨物順利如期抵達,就有賴妥當的船務安排,而放之四海,處理船務工作的必備語言就是英語。本集會講解從事船務工作的時候,怎樣透過電話與外地客人傾談;如何處理一些事故,例如拆貨時發現遺失貨品,解釋因工廠方面還沒有將貨送到,所以不能運給客人,以及告訴客人已加緊跟進貨單的英語。

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作為保險從業員,與顧客的關係是十分重要的,客人每每需要他們的專業意見去選取合適的保險計劃,因此保險從業員必須要小心聆聽客人的要求,根據客人的需要提議合適的計劃,並清楚向客人解說不同保險計劃的利害以便客人作出選擇.當面對外國客人時良好的英語聆聽及表達能力可以說是不可或缺.本集會以喜劇的形式,描述保險從業員如何用英語向客人解釋醫療保險計劃,並且在易結束前必需提醒客人留意列在保單上的不保事項,以免

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酒店宴會廳一向是舉辦會議的場地首選,但隨著需求不斷增加,有商人開始經營會議中心,專門租借場地予世界各地的商家,舉辦各式各樣的會議、研討會及發佈會等。負責招待租用者的會議接待員,每天也會接觸到來自不同國家的與會者,良好的英語會話自然是他們的必備條件。

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