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時事追擊

<p>近十年間, 美國的全職主婦增加了一成半, 本節分析她們放棄事業的原因.</p>

時事追擊

<p>中區古蹟群將以招標形式, 交由私人機構發展管理, 受到民間團體反對, 本節探討由私人機構管理古蹟能否有效地保持原?, 在香港並無法例約束私人公司管理古蹟, 會帶來甚?後果.</p>

Inside Story

<p>Explains how glaucoma is formed and its effect on patients.

Inside Story

<p>Although the Czars and Russian leader, Mikhal Gorbechev, tried to eradicate it, alcohol abuse remains as Russia&#39;s major social problem.

Newsline

Wealth disparity in Hong Kong is worsening and inter-generation poverty is worrisome.

中國八大名菜 II

中國三大名醋之一的老陳醋,製造過程原來要經過日曬冰封,才夠香夠醇,你相信嗎?此外山西著名土特產紅棗和合桃,原來不僅可以用來熬湯和煮糖水,還可以做出多款不同風味的菜餚。

文化風情

今天會帶大家來到廣州,拜訪著名畫家盧延光先生。盧延光,一九四八年生於廣州,是「近代廣州第一家族」高第街許氏家族盧應鎔的後裔。由於家族的淵源,先人的仁者風骨血脈相傳,先人的藝術作品歷久不衰,令盧延光從小耳濡目染,接觸到大量文學和繪畫的優秀作品。大家族留下來的精神財富,令他終生受用不盡。

金錢世界

CEPA落實, 專才北上, 本節看幾個會計師怎樣改變以適應內地的文化和制度。 介紹 Robert Kaplan 與 David Norton 的 "Balanced scorecard" 一書, 作者認為在正反兩面中找到平衡的立足點, 就是管理藝術。 第三節: 回顧本週股市, 並由專家分析下週股市大勢。 分析黃金及匯市的走勢。

商貿攻略GPS

香港商人從事貿易的足跡可謂無遠弗屆. 歐洲市場的開發, 最具意義莫如瑞士巴塞爾的鐘錶珠寶展?. 由七十年代末期, 貿易發展局與香港商人一直叩門, 直至八六年終於可以正式參展. 去年發生沙士事件, 卻又挑戰了港瑞雙方的合作關係. 今年香港排除萬難, 重返巴塞爾, 去年和今年的參與者, 都有莫大的感受. 瑞士是香港發展成熟的市場, 另外, 九十年代, 港商已到中東開發, 中東是新興的新勢力.

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