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香港故事

七十年代,香港出現快餐食店、即食麵,也開始進入快餐年代 。 ,,, 香港在上世紀踏入七十年代,經濟開始起飛,工商業、金融業大力發展,巿民生活節奏急促,大家都忙著「搵食」。但不少人「揾」到「食糧」- 金錢時,卻被迫要放棄正餐的時間。在這「黃金時代」,新的用餐概念及新的食品正在萌芽 - 就是快餐和即食麵。,, 顧名思義,「快餐」的重點是快。