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香港故事

台灣作家蔡珠兒婚後移居香港,十多年來,她不僅愛上嶺南飲食文化,尤其鍾情過去自己從未接觸過的香港地道食材,令她的作品全部都與飲食文化有關。

做個健康快活人

漏了熄火,遺了錢包,忘了名字,失了約會...   年紀大冇記性,是否踏入老年必然發生的現象?我們嘗試探討,<記憶>是如 何形成?又怎樣失去?更邀得腦神經專家解釋記憶力衰退的成因,我們能否透 過訓練,再次強化大腦功能,讓記憶力失而復得?主持會尋找護腦良方,讓腦 筋上上補習班。   研究人員在一連串科學實驗中,發現了杞子的有效成份能減慢腦細胞死亡,多 吃杞子,不單護眼,原來亦能護腦。 

城市論壇

論題:久等新免費電視發牌 試論對市民業界好壞 Discussion on:Domestic free television programme service licence applications (09 Dec 2012)