Mobile menu

Local TV Programmes

Displaying 21 - 30 of 114

Inside Story

<p>Looks at the newly elected and independent Legislative Councilors who range from radical to maverick. Academics say they will bring fresh ideas into the legislature.

Inside Story

<p>For centuries the primitive Asmat people have lived in West Papua, Indonesia, untouched by the modern world.

星期一檔案

介紹香港特色之一旺角砵蘭街是色情事業的集中地. 是否因五星級酒店和朗豪坊開業而令此地方有所改變?

Newsline

With the Legislative Council (Legco) members newly elected, Choy So-yuk (Representative, Democratic Alliance for Betterment of Hong Kong (DAB)), James Tien Pei-chun (Chairman, Liberal Party) and Ye

中國八大名菜 II

秦菜是指陝西菜,是中國最古老的地方菜系,陝西省位於黃河中游,這裏土地肥沃,是中國經濟文化的發祥地,早在周朝至秦朝期間,這個菜系已極具雛型,到漢隋兩代更是秦菜菜系的高峰期,秦菜是由陝北、漢中、關中三個地方風味菜系組成,菜系特點料重味濃,主要以豬羊作為烹飪材料,菜式以香肥、滾熱、酥爛見稱、經典名菜有清香濃郁沁人心脾當地人叫做拳頭肉的商芝肉,曾經有廚師為它已死的葫蘆雞,以黃河鯉魚作為主要材料的奶湯

文化風情

今天的《文化風情》,為大家介紹幾位來自中國內地的工藝大師。因為今年恰好是香港「中藝」四十五周年的紀念日子,他們特地從內地請來了許多工藝美術大師為我們做現場的示範表演,其中有中國的「工藝陶瓷」、「內畫鼻煙壺」、「蘇州雙面繡」,還有「微雕」,以及中國的水墨山水大師,他們個個身懷絕技,有著非常高深的藝術造詣,我們逐個為大家介紹一下。

世紀戰疫

乙型肝炎病毒自1968年被証實以來,醫學界一直致力研究控制這種一代傳一代的病毒。事實上,這個傳染病一直困擾著中國人,因為現時全球四億乙型肝炎病毒帶菌者當中,三分二都是中國人。據統計,平均每十個中國人就有一個是帶菌者,換言之,國內大約有一億三千萬人感染乙肝病毒,而本港則有六、七十萬人。更令人關注的是,這些感染病毒的人之中,會有兩成半至四成,最終會出現肝硬化與肝癌。

金錢世界

政府提出發展郵輪碼頭, 本節探討業界的意見。 介紹 "How to win friends and influence people"一書, 講述建立良好人際關係乃成功之道。 回顧本週股市, 並由專家分析下週股市大勢。 分析黃金及匯市的走勢。 介紹美齒服務行業。

城市論壇

9月12日立法會選舉之後,立法會內出現各個政治形勢上不同分佈; 簡單來說,民建聯以12席成為最大黨,自由黨佔10席,而民主黨有9席,用泛民主派概念來區分,泛民主派佔25席,這個陣營對立法會今後四年議政會起甚麼作用?特首董建華曾經對這個局面表示欣慰,但這是否表示今後行政、立法之間關係比較暢順?今後四年,施政、議政的重點和難關又會在哪裡呢?本集嘉賓就"立會新形勢施政怎發揮?"

Pages